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Tacos de pescado o camaron estilo la paz

Por COCINA TLACUANI
(4.33/5 - 52 votos)
7 comentarios


Ingredientes:

- 1 kg de camarón pelado o filete de pescado en tiras
- 1 kg de harina
- 4 piezas de huevo
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- Sal
- Pimienta
- Agua la necesaria

Preparación:

Paso 1: Licuar todos los ingredientes menos el harina esta irla integrando poco a poco hasta obtener la consistencia de masa para hot cakes dejar reposar por media hora,

Paso 2: Sal cimentar el pescado o el camarón sumergir de uno por uno ala pasta y freir en abundante aceite hasta que infle y tome un color dorado y una consistencia crujiente,

Paso 3: Servir sobre tortillas calientitas y acompañar con col fina mente rallado salsa mexicana, limón y el aderezo de su preferencia puede ser aurora, ranch o de chipotle.

Información Nutricional (por 1 porción):

  • Calorías:
  • 967Kcal
  • 48%
  • Carbohidratos:
  • 175.8g
  • 59%
  • Grasa total:
  • 8.5g
  • 13%
  • Grasa saturada:
  • 1.9g
  • 10%
  • Proteínas:
  • 38.9g
  • 78%
  • Fibras:
  • 10.5g
  • 42%
  • Azúcar:
  • 5.4g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 585g

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Por COCINA TLACUANI (Ver su web)


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Comentarios de los miembros:

5 / 5

Jajaja sí me quedo :)

Enviado el 14/05/2014, 21:49 | yo cociné esta receta
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5 / 5

Soy de san jose del cabo y la verdad estan para chuparse los dedos,se los recomiendo

Enviado el 21/03/2014, 11:51
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5 / 5

Muy sabrosa me felicitaron

Enviado el 18/12/2013, 01:23
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5 / 5

RICO RICO

Enviado el 02/11/2013, 23:20
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4 / 5

Es algo muy bueno para degustar prueven les va a encantar

Enviado el 20/12/2012, 09:31
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5 / 5

26

Enviado el 04/02/2012, 06:31
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