Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia finas hierbas
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Tipo de cocina: Plato
Número de partes: 4Tiempo de preparación: 10
Minuto(s)Tiempo de cocción: 20
Minuto(s)Dificultad: Fácil
Ingredientes:2 planchas de hojaldre
300 g de Philadelphia Finas Hierbas
700 g de merluza en 2 lomos
1 pimiento verde italiano
1 cebolleta
1 huevo
Aceite, sal, pimienta
Lechugas.
Preparación:Limpia los lomos de merluza de piel, espinas y márcalos en una sartén antiadherente por
todos sus lados.
Corta la cebolleta y el pimiento verde en juliana y saltéalos con un poco de aceite de
oliva.
Extiende las placas de hojaldre y pínchalas con un tenedor. Úntalas con Philadelphia
Finas hierbas y coloca la verdura y la merluza por encima. Cierra los hojaldres y
píntalos con huevo batido.
Hornea los hojaldres, primero, a 200ºC durante 10min y, luego, otros 10 minutos, a
180ºC.
Acompaña este plato de una ensalada variada.
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Comentarios de los miembros :
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Muy rico y facilisimo nada que envidiarle a los que se vende en los supermercados
Enviado el 06/12/2012, 23:52'que pinta mas buena tiene con lo que a mi me gusta el hojaldre y la merluza 1¡se me esta haciendo la boca agua !
Enviado el 06/12/2012, 11:59Tiene buena pinta
Enviado el 30/11/2012, 19:19Lo hare , tienen que estar riquisimo y es un plato para quedar bien
Enviado el 19/11/2012, 10:40