Hacer un refrito con la cebolla, tomate y mantequilla, sal, condimentos. Luego añada dos litros de agua y colocar la carne esta se debe cocinar hasta que esté suave.
Después colocar las papas, las arvejas y la quinua cocida. Dejar al fuego por 20 minutos. Servir caliente, adornar con perejil o pimiento rojo.
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Comentarios de los miembros (12):
DELICIOSO GRACIAS
La voy a preparar porque se ve deliciosa y sobre todo muy nutritiva para mi niño
Platos deliciosos ... y todos los platos ellos con quinua , la quinua es muy nutritiva
Es un buen alimento para los chicos y para toda la familia, tiene un excelente sabor, se lo puede conseguir facil
Buena receta
En primer lugar la quinua es un alimento muy nutritivo y su preparacion se ve espectacular felicitaciones
Muy buena ☺☼
A mi me parece un poco feito
Es mui rico y delisioso y nutritivo
La sopa buenisima muy rica se las recomiendo con carne de chancho