Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas

Name: Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 solomillo.; Sal.; Pimienta; Romero seco; A.O.V.E.; Patatas asadas cortadas en láminas.; Agrio aderezante.

Ahí tienes un plato muy que quita

Plato

1 porciones

15 min

20 min

Fácil

Solomillo en adobo de romero y patatas reestructuradas

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Ingredientes

1 solomillo.
Sal.
Pimienta
Romero seco
A.O.V.E.
Patatas asadas cortadas en láminas.
Agrio aderezante.

Preparación

Cortar el solomillo a vuestro gusto.
Salpimentar y añadir el romero.
Incorporar el aceite de oliva y dejar dos horitas en adobo
Cuando ya está adobado se pasa por la sarten, haciendolo a la plancha y dejandolo poco hecho.
Se pone todo junto

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