RECETA DE BISTEC RANCHERO cortadillo. Fácil y rápido

Name: Receta de bistec ranchero cortadillo. fácil y rápido
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 bisteces corte; 2 dientes de ajo, pimienta negra recién molida, sal, aceite; 4 tomates guajes; 4 chiles verdes serranos; Media cebolla mediana en cuadritos; Sal

Plato

4 porciones

20 min

30 min

Fácil

84 Kcal

(4.3/5 - 87 votos)
20
6

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4 bisteces corte
2 dientes de ajo, pimienta negra recién molida, sal, aceite
4 tomates guajes
4 chiles verdes serranos
Media cebolla mediana en cuadritos
Sal

Preparación

Corta la carne en cuadritos y adóbala con una mezcla de ajo, pimienta, sal y aceite.

Primero pico el ajo, añado la pimienta molida, un poco de sal y aceite y lo machaco muy bien
Corta la cebolla en cubos, a mi me gustan no muy picada, y muele el tomate cortado con los chiles en la licuadora con un poquito de agua, no le pongas mucha.
Calienta el aceite y fríe la carne, cuando esté casi dorada agrega la cebolla y sofríela brevemente, y añade la salsa de tomate con chile
Deja que se cocine, agrégale la sal al gusto y apaga el fuego

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

Bizcocho de albaricoque fácil y rápido

Gusta_Usted

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (716g)

Calorías: 84Kcal

Carbohidratos: 11.7g
Grasa total: 1.4g
Grasa sat.: 0.2g
Proteínas: 3.8g
Fibras: 3.8g
Azúcar: 8.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Fotos

RECETA DE BISTEC RANCHERO cortadillo. Fácil y rápido

RECETA DE BISTEC RANCHERO cortadillo. Fácil y rápido - foto 2

Preguntas:

Comentarios de los miembros (20):

14/08/2013

Deliciosa sencilla y rapida

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

05/11/2014

Creo que va a estar deliciosa, y muy fácil de preparar, lo preparare mañana para la comida

(0) (0) Abuso

07/02/2014

Muy rico

(0) (0) Abuso

29/12/2013

Acabo de hacerla y muy bien, fácil y muy rica gracias

(0) (0) Abuso

04/04/2013

Rico

(0) (0) Abuso

04/04/2013

Me gusta este estilo

(0) (0) Abuso

26/03/2013

Muy bien

(0) (0) Abuso

14/12/2012

EXCELENTE RECETA FELICIDADES

(0) (0) Abuso

04/12/2012

Esta muy bien detallada, y te da la posibilidad de hacer pequeños cambios sin cambiar el saber... yo ya habia preparado antes, pero no me quedaba con este sabor. Etchojoa Sonora

(0) (0) Abuso

26/09/2012

HOLA ME GUSTO MUCHO LA RECETA, MUY BIEN EXPLICADA Y SENCILLA, SOY DE MATAMOROS ,TAMAULIPAS, Y BUSCANDO LA RECETA, ENCONTRE ESTA PAGINA,GRACIAS

(0) (0) Abuso

Sort: Filtrar: