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Quiche de verdures i formatge gorgonzola / quiche de verduras y queso gorgonzola
Quiche de verdures i formatge Gorgonzola / Quiche de verduras y queso Gorgonzola
Plato
4
porciones
20 min
40 min
Fácil
569 Kcal
(3/5 - 1 voto)
15
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Ingredientes
4
Masa quebrada
medio pimiento verde
medio
pimiento
rojo
1
ajo
1
cebolla
3
tomates
maduros
1
zanahoria
75 gr de queso gorgonzola
3 huevos
200 gr de nata líquida
sal
Costo estimado:
5.16
Euros
€
(1.29€/porción)
Preparación
Se sofríen todas las verduras. Mientras, se baten los huevos junto con la nata líquida y el queso.
Cuando las verduras estén a medio hacer se juntan con la mezcla de los huevos.
Entonces, se pone la masa quebrada en un molde y se le añade la mezcla de las verduras con el huevo, el queso y la nata líquida.
Se hornea 40 minutos a 180º y ya estará listo.
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Calorías:
569Kcal
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