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Pollo en salsa (rebozado con harina de arroz)
Para mariant (Ver su página)
(3.67/5 - 15 votes)Tipo de cocina: Plato
Número de partes: 2
Tiempo de preparación: 15 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 35 Minuto(s)
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-Pechuga de pollo partida en trozos
-Media cebolla
-2 tomates
-2 zanahorias
-Medio pimiento verde
-1 diente de ajo
-Harina de arroz
-1 cerveza
-Maizena
-Especias Ariosto(mezcla para carnes y estofados)
-sal
-Media cebolla
-2 tomates
-2 zanahorias
-Medio pimiento verde
-1 diente de ajo
-Harina de arroz
-1 cerveza
-Maizena
-Especias Ariosto(mezcla para carnes y estofados)
-sal
Preparación:
1.Salamos el pollo.Enharinamos el pollo en una mezcla de harina de arroz y maizena a partes iguales,y media cucharadita de especias.
2.Lo freimos y reservamos.
3.En una cazuela pochamos las zanahorias,la cebolla,el pimiento y el ajo
4.Añadimos el tomate,cuando esté frito le echamos un poco de cerveza y trituramos
5.Añadimos el resto de la cerveza,el pollo,media cucharadita de especias y una pizca de sal
6.Dejamos cocer 20 minutos.
2.Lo freimos y reservamos.
3.En una cazuela pochamos las zanahorias,la cebolla,el pimiento y el ajo
4.Añadimos el tomate,cuando esté frito le echamos un poco de cerveza y trituramos
5.Añadimos el resto de la cerveza,el pollo,media cucharadita de especias y una pizca de sal
6.Dejamos cocer 20 minutos.
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Puntúe esta receta:
Riquisimo ,tambien se podria hacer el pecado sin espinas y en trozos
Enviado el 31/03/2013, 23:01Se vé buenisimo! a probarlo!!
Enviado el 13/09/2012, 23:36