Pollo al verdeo

Name: Pollo al verdeo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: * 4 pechugas de pollo,; * 1/4 kg. de cebolla de verdeo,; * 1/2 vaso de vino blanco,; * 200 gr. de crema de leche,; * Sal y pimienta a gusto,; * 3 cucharadas de aceite de oliva.

Plato

4 porciones

20 min

40 min

Medio

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Ingredientes

Para 4 personas:

* 4 pechugas de pollo,
* 1/4 kg. de cebolla de verdeo,
* 1/2 vaso de vino blanco,
* 200 gr. de crema de leche,
* Sal y pimienta a gusto,
* 3 cucharadas de aceite de oliva.

Costo estimado: 6.14€ (1.54€/porción)

Preparación

Preparacion:
Se calienta el aceite y se colocan las pechugas con la sal y la pimienta se la cocina, mientras se va picando las cebollitas de verdeo toda y se le coloca, cuando están doradas de los dos lados se coloca el vino blanco se deja cocinar y que se evapore el alcohol se coloca la crema, se dejar hervir un poco y se sirve, con papas fritas o noisettes.

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