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Pollo al horno macerado con limón

(4.22/5 - 23 votos)

2 comentarios
POLLO AL HORNO MACERADO CON LIMÓNTipo de receta: Plato
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Tiempo de cocción: 45 Minutos
Listos en: 1 h, 15 m
Dificultad: Fácil
Calorías: 441 Kcal | ProPoints: 9
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Ingredientes:

2 cuartos de pollo pechuga o muslo
2 limones
250 gramos de patatas cortadas un poco gruesas
1 cebolla mediana cortada en aros
1 pimiento verde grande cortado en aros
1 cucharadita de orégano
1 toque de pimienta negra
1cucharadita de pimentón
1 vaso de vino blanco
5 dientes de ajos machacados
Preparación:

Paso 1: Exprimir los limones y en un vol lo ponemos con el pollo, orégano, pimienta, pimentón, ajo machacados, y el vaso de vino, lo dejamos macerar unas horas.

Paso 2: Ponemos el horno a calentar a 180 grados.

Paso 3: En una bandeja de cristal pirex, o bandeja de horno, ponemos el pollo con el caldo de la maceración, las patatas, cebollas y el pimiento removemos bien

Paso 4: Lo ponemos en el horno el tiempo depende del tipo de horno, unos 45 minutos dándole una vuelta para que el pollo se haga bien por los dos lados,


sin glutensin gluten

Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 441Kcal
  • 22%
  • Carbohidratos:
  • 44.6g
  • 15%
  • Grasa total:
  • 3g
  • 5%
  • Grasa saturada:
  • 0.8g
  • 4%
  • Proteínas:
  • 31.8g
  • 64%
  • Fibras:
  • 8.5g
  • 34%
  • Azúcar:
  • 15.7g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 591g

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Por COCINADEPEPE (Ver su web)




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Comentarios de los miembros:

4 / 5

Me parece yebre esta receta y se ve deliciosa

Enviado el 08/11/2013, 23:03 | Yo cocinaba esta receta
1 / 5

Creo que la presentacion no es muy atractiva

Enviado el 29/07/2013, 01:45

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