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Pescado a la leche y curry

Name: Pescado a la leche y curry
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Filets de merluza 6; Cebolla de verdeo picada y rehogada en aceite de oliva; Leche 1 taza; Sal y Pimienta; Manteca 1 nuez; Tomillo; Albahaca; Curry; Queso rallado

Un ingreso muy original. Una verdadera delicia, suave y también sabrosa.

Plato

1 porciones

15 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

Filets de merluza 6
Cebolla de verdeo picada y rehogada en aceite de oliva
Leche 1 taza
Sal y Pimienta
Manteca 1 nuez
Tomillo
Albahaca
Curry
Queso rallado

Preparación

Se enmanteca una fuente de horno , se dispone una capa de filetes
Se esparce la cebolla, el tomillo, sal y pimienta, hojitas de albahaca y curry luego se hace otra capa igual encima.
Se mezcla el queso rallado con la leche y se echa encima.
Se hornea durante 25 minutos

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