Penne rigate con salsa de champiñones

Name: Penne rigate con salsa de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de penne rigate; Un chorrito de nata; 4 champiñones; Media pastilla de caldo de carne; sal; pimienta; Una cucharadita de mantequilla

Plato

2 porciones

10 min

8 min

Fácil

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Ingredientes

100 g de penne rigate
Un chorrito de nata
4 champiñones
Media pastilla de caldo de carne
sal
pimienta
Una cucharadita de mantequilla

Costo estimado: 2.04€ (1.02€/porción)

Preparación

Para hacer la salsa, pon la mantequilla en una cacerola y añade los champiñones laminados y la pastilla de caldo de carne.
Remueve y deja unos minutos a fuego medio. Añade un chorrito de nata, deja que hierva, salpimenta y apaga.
Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. En este caso unos 8-10 minutos.
Mira en el paquete de la pasta cuánto necesita de cocción.
Escurre y añade a la salsa.
Enciende el fuego, deja que se caliente y sirve con un poco de parmesano rallado.

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