Petitchef

PATATAS ESTOFADAS CON PULPITOS

Plato
1 porciones
15 min
5 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Hacemos un sofrito en la olla rápida con las verduras. Añadimos los pulpitos y rehogamos bien. Añadimos coñac, cocemos unos minutos.
  • Ahora las patatas cascadas en trozos, agua hasta cubrirlas y ale, 5 minutos de olla. Con el caldito restante, que ha sobrado, para otro día os enseño un arrocito con mejillones.

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