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Pastel frio de salmon y camarones

Aquí está una receta sabrosa y fácil.

Plato
2 porciones
30 min
45 min
Fácil
Pastel frio de salmon y camarones
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Ingredientes

2

Preparación

  • Cocer el salmon con la cebolla picada y 1 hoja de laurel en 1 cda de aceite.
  • En un bol colocar el salmon limpio y desmenuzado, los huevos ligeramente batidos, sa, pimienta, nuez moscada, el caldo de pescado y la leche evaporada.
  • Mezclar todo muy bien. Poner en un molde en hormo a baño maria durante 45 minutos.
  • Desmoldar y servir frio

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