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Pasta con sepia y verduras
PASTA CON SEPIA Y VERDURAS
Preparación
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En una sartén poner aceite, un diente de ajo picado.
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Cuando esté tostadito se añade la cebolla picada, rehogar y añadir el resto de las verduras.
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Añadir la sepia troceada, cuando le demos unas vueltas añadir el tomate triturado , luego añadir el laurel y una copa de vino blanco.
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Dejar hacer hasta que esté la sepia tierna.
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Por otra parte cocer la pasta según las instrucciones del paquete.
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Mezclar la pasta con la sepia. Al que le guste que le añada queso rallado.
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