Lechuga con salteado de mariscos

Para alexilia

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si tienes poco tiempo para cocinar esto te salvara.

Tipo de cocina: Plato
Número de partes: 4
Tiempo de preparación: 20 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 20 Minuto(s)
Dificultad: Muy fácil

Ingredientes:

una lechuga(de preferencia de hoja morada)
surtido de mariscos (congelados o en lata)
champiñones (cantidad a gusto)
4 paltas
aceite de oliva para freir(optativo)puede ser de maravilla.
sal,limon y pimienta
para acompañar esto puedes utilizar papas duquesas,papas fritas o pure.(ideal que sea papa)

Preparación:

lava la lechuga y reserva.pon a freir las papas duquesa o ponlas en el horno.mientras se cocinan pon a calentar el aceite y agrega los champiñones cortados en laminas luego agrega el marisco y agregale un poco de sal y pimienta.cocinalo unos dos o tres minutos y deja que se enfrien. luego agregalos a la lechuga que reservaste ya picada y aliña con limon y sal.acompaña esto de la palta pelada y partida por la mitad y las papas.

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