Primer cabello los grandes camarones, poner agua en un ollita y lo pone a cocer las cabezas y las pieles de los grandes camarones cuando hervirá tender el caldo y lo reserva para a continuación.
Poner a continuación en el pote el aceite lo que es cebollita los dientes de ajos el pimiento y él reogo poco y añadir finalmente el tomate, a continuación añadir un poco el sazonó negra, y un chorreon de vino blanco y lo que es pastillita de pescado dejar cocer aproximadamente 15 ó 20 minutos,
Cuando el sofrito estará listo un poco ajouteer de este caldo de los grandes camarones. 15 minutos antes de comer jetter los vermicellis según lo que es comensales. 5 minutos más o menos antes de separar los vermicellis se le añaden a los grandes camarones, acostumbrar a cortarlos en 3 pedazos pero pueden ponerles completos.
Añadir el caldo tenso de los grandes camarones hasta obtener el según salsita el gusto.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
