Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Ingredientes

Para el cuscús:

• 1 vaso de cuscús
• 1vaso de agua muy caliente
• media cdita de cilantro en polvo
• media cdita de tikka masala en polvo
• 1 poco de pimentón picante
• sal
• pimienta

Para el wok:

• 1 poco de calabacín
• 1 poco de cebolla morada
• 1 poco de pimiento amarillo
• 1 cdita de pasta de cacahuete
• 1 cdita de leche de coco
• sal
• aceite de girasol
• rúcula