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Conejo con papas, con salsa de higos. cocinado en bolsa.
Conejo con papas, con salsa de higos. Cocinado en bolsa.
Plato
1
porciones
20 min
1 h 30 m
Fácil
444 Kcal
(4/5 - 1 voto)
2
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Ingredientes
1
1
Pimiento
rojo
1 Pimiento verde
1
Cebolla
3 Dientes de
ajo
Aceite
de oliva
Romero
Tomillo
Salsa de soja
Un chorrito de brandy
Pimienta negra
Sal
Jengibre
Costo estimado:
3.8
Euros
€
(3.8€/porción)
Preparación
Maceramos bien el conejo con todos los ingredientes. Cortamos la cebolla en juliana. El pimiento en cuadro grandes para que no se deshaga.
Lo mezclamos todo bien y lo ponemos en la bolsa bien repartidos los ingredientes. Pinchamos la bolsa para que salga el vapor.
Ya está listo. Para las papas, Aceite de oliva, Perejil, Sal, Pimienta negra: Al horno a 150º una 1:30 h. Darle la vuelta a medio tiempo.
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Tostas de higos con queso fresco de cabra, miel y romero
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Calorías:
444Kcal
Carbohidratos:
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Grasa total:
17g
Grasa sat.:
2.5g
Proteínas:
8.7g
Fibras:
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