Carne Asada: Pollo al Horno con Patatas

Name: Carne asada: pollo al horno con patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: muslos y contramuslos de pollo,; patatas,; tomate,; ajos,; pimienta molida,; perejil,; vino blanco,; aceite de oliva y sal.

Plato

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

muslos y contramuslos de pollo,
patatas,
tomate,
ajos,
pimienta molida,
perejil,
vino blanco,
aceite de oliva y sal.

Costo estimado: 1.8€ (0.9€/porción)

Preparación

Se cortan los muslos y contramuslos de pollo
Se pelan las patatas y se cortan en trozos grandes.

Se coloca el pollo y las patatas en la fuente del horno
Se pica tomate en trozos pequeños y se pone encima, junto con cuatro o cinco ajos partidos por la mitad.
Se añade el aceite de oliva, un vaso de vino blanco, perejil, pimienta molida y sal.
Se mete la fuente en el horno, previamente calentado y deja asando sobre una hora, hasta que las patatas están hechas

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