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Calzone prosciutto cotto e mozzarella (calzone jamón cocido y mozzarella)



Calzone prosciutto cotto e mozzarella (Calzone jamón cocido y mozzarella)Tipo de receta: Plato
Número de partes: 2 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 25 Minutos
Listos en: 45 Minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 566 Kcal | ProPoints: 15
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Ingredientes:

1 Masa de pizza Buitoni,
150 gr. de setas,
4 lonchas de jamón cocido,
1 mozzarella,
1 diente de ajo,
aceite,
sal y romero.
Preparación:

Paso 1: En una sartén, poner una cucharada de aceite y el diente de ajo entero.

Dejar dorar y añadir las setas.

Paso 2: Dejar cocinar unos 5 minutos, salar y añadir un poco de romero. Dejar enfriar y conservar.

Paso 3: Pre calentar el horno a 180º.

En una bandeja de horno, disponer la masa abierta. Pinchar con un tenedor y en el centro, colocar las lonchas de jamón cocido.

Paso 4: Disponer la mozzarella cortada en trozos y las setas, que mientras tanto, se han ido enfriando.

Paso 5: Ahora, cerrar el calzone, levantando unos de los lados de la masa y repetir la operación con el otro lado. Volcar encima la salsita de las setas o un poco de aceite.

Paso 6: Hornear durante 20-25 minutos. Los últimos minutos, con modalidad grill.

Paso 7: Sacar, dejar reposar y comer.


Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 566Kcal
  • 28%
  • Carbohidratos:
  • 30.2g
  • 10%
  • Grasa total:
  • 32g
  • 49%
  • Grasa saturada:
  • 12.9g
  • 65%
  • Proteínas:
  • 36.8g
  • 74%
  • Fibras:
  • 3.2g
  • 13%
  • Azúcar:
  • 1.6g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 280g

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Por PierPaolo (Ver su web)




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