Bacalao con sofrito de cebolla y pimentón

Name: Bacalao con sofrito de cebolla y pimentón
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de bacalao en su punto de sal ,media cebolla, una cucharada de pimentón dulce, 4 cucharadas de aceite de oliva.

Plato

3 porciones

5 min

Fácil

377 Kcal

bacalao con sofrito de cebolla y pimentón

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Ingredientes

1 kg de bacalao en su punto de sal ,media cebolla, una cucharada de pimentón dulce, 4 cucharadas de aceite de oliva.

Costo estimado: 10€ (3.33€/porción)

Preparación

Picamos la cebolla muy fina; ponemos aceite en una en una cazuela y sofreímos la cebolla cuando este dorada la cebolla retiramos del fuego y dejamos que se temple añadimos el pimentón y el bacalao ponemos a fuego medio y sin dejar de remover durante 5 minutos.
servimos caliente
lo podemos acompañar con huevos duros

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