Corte los pimientos morrones, los ails, los tomates y la cebolla.
Los sala y ponerlos en el sart por este orden: pimentemos, ails, tomates, cebolla. Añada la cebolla cortada a arandelas finas.
Cocine durante 5 minutos para fuego fuerte y 20 minutos más para fuego muy bajo.
En una verja, ponga al atún salpicado de sal y de pimienta y cuézale al agua muy poco. En el emplatar, riegue con un avión a reacción de aceite de oliva virgen.
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Dando la lata de atún. De María Villalón. Oberon
Comentarios de los miembros:
Buenas tardes, he conseguigo replicar la receta y me ha salido un plato espectacular, el atun sabroso y el pisto muy rico. RICO., RICO, _:)