Arroz con leche casero

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2 comentarios

¡ Arroz se pandea a saltar sin moderación!

Ingredientes:

1 l de leche
150 g de arrroz
200 g azucar
1 rama canela
Un trozo de piel de limón
Canela en polvo para decorar

Preparación:

Paso 1: Ponemos a hervir el arroz en un cazo con 1/2 vaso de agua con la piel de limón y la canela en rama, cuando se evapora el agua vertemos la leche poco a poco y sin parar de remover con una cuchara de palo para que el arroz suelte el almidón.

Paso 2: Cuando empieze a hervir bajamos el fuego y seguimos cociendo 30 min.

Paso 3: Dejar enfriar y espolvorear con la canela y listo para servir!





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Comentarios de los miembros:

5 / 5
Enviado el 03/11/2012, 09:49

Ricoooooooo queda muy bueno así, felcicitaciones. Luisa

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4 / 5
Enviado el 12/05/2012, 14:45

Yo tambien use el arroz vaporizado y quedo riquisimo

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