Arroz caldoso de pollo y boletus

Name: Arroz caldoso de pollo y boletus
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g pollo; 100 g boletus; 150 g arroz bomba; 120 g cebolla; 30 g aceite de oliva virgen; 450 g agua; Sal; 1 c/c pimentón dulce

Un ingreso sublimemente bueno

Plato

4 porciones

15 min

25 min

Fácil

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11

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Ingredientes

250 g pollo
100 g boletus
150 g arroz bomba
120 g cebolla
30 g aceite de oliva virgen
450 g agua
Sal
1 c/c pimentón dulce

Preparación

Ponemos 30g de aceite en la jarra, programamos 1 minutos, 120º, velocidad 1.

Añadimos la cebolla, 5 minutos, 120º, velocidad 1.
Agregamos el pollo troceado, 3 minutos, 120º, velocidad 2.

Rehogamos el arroz, 1 minutos, 120º, velocidad 2.
Incorporamos el agua/caldo, los boletus, la sal y el pimentón y programamos 15 minutos, 90º, velocidad 2.
Dejamos reposar el arroz dentro de la jarra y ya está listo para servir.

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