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PATÉ DE PIMIENTOS

Por TRASTEANDO EN MI COCINA
(4.18/5 - 11 votos)

2 comentarios

Un paté muy facilito de realizar. Me gustó mucho el saborcito suave del pimiento. Lo preparé estas navidades para picar entre otras cosillas.






INGREDIENTES
1 pimiento morrón rojo
5 ó 6 quesitos en porciones
50 gramos del agua de los pimientos (1/2 cubilete de la thermomix)
Una puntita de sal
1/4 cucharadita de pimienta


Método tradicional
Colocar todos los ingredientes y batirlo con la batidora hasta que esté todo bien mezclado. Servirlo en un cuenco.

Método thermomix
Colocar todos los ingredientes en la thermomix y batirlo durante dos minutos, velocidad 3 - 4. Servirlo en un cuenco.










Nota: La receta original pone que lleva 1/2 cucharadita de sal, para mi gusto queda algo salado. Un consejito primero batirlo, probar de sal e ir añadiendo según preferencias.

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Por TRASTEANDO EN MI COCINA (Ver su web)






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Comentarios de los miembros:

3 / 5

No se si debo cocinar los pimientos o de donde saco el agua de los pimientos o si son de lata, que nunca he visto aqui.. mm no se es concuso....

2 / 5

No esta mal.



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