Patatas al Estilo Cajún

Hoy cambiamos totalmente de tercio. Un plato que nos va a servir de acompañamiento o aperitivo para cualquier ocasión, sinceramente nunca las había probado, las había visto en varios sitios y algún familiar mio las cocinaba. Yo he usado una combinación de especias a mi gusto, así que supongo que cada uno puede experimentar y obtener el sabor que más le gusta.

Cortamos las patatas a nuestro gusto, depende del tamaño que nos guste. Vamos a incorporar la sal y un poco de aceite de oliva.

Después vamos a ir añadiendo todas las especias que antes he nombrado a nuestro gusto. Removemos bien para que todas se impregnen correctamente. El horno lo hemos precalentado a 210 grados. Las patatas van a estar cocinándose en el horno hasta que observemos que queden tiernas, más o menos unos 30-40 minutos.