Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde de 24cm de diametro. Trabajar en crema la mantequilla ablandada con el azucar y la sal. Incorporar los huevos uno a uno. Añadir la vainilla liquida, el yogur, la harina, la levadura y las almendras. Cortar las frutas confitadas en cuadridos pequeños y espolvorear un poco de harina encima. Sacudir para quitar el exceso y incorporar en la preparacion . ( Esa etapa ayudara a que las frutas no se caigan al fondo del pastel). Verter en el molde y hornear 40/45mn. Dejar tibiar y desmoldear para dejar enfriar sobre una rejilla.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
12 frutas de otoño para cuidarse comiendo ¡Y sus recetas!
La Tarta Conejo de Pascua más bonita del mundo
¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!
Comentarios de los miembros:
Buenisimo
Este pastel no esta seco para nada, tiene yogur griego que le da una textura muy suave y esponjosa...
HOLA. YO LA HICE AGREGANDO UNA COPITA DE BRANDY Y ASÃ ME QUEDO NO TAN SECO. SALUDOS Y QUE TENGAN BONITO DIA. GUEYITA