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Pasta brick

119 recetas

INGREDIENTES




La pasta brick es una fina masa que se presenta en forma de oblea y se compone básicamente de harina, aceite, agua y una pizca de sal. Con la pasta brick se obtiene el envoltorio perfecto para la elaboración de una serie de recetas con un resultado crujiente de magnífica presencia y sabor delicado.La pasta brick suele utilizarse con rellenos de diversos tipos, desde carnes ,salsas, quesos o pescado, hasta dulces y frutas confitadas. La elaboración puede ser muy variada pasando por la cocción al horno, la fritura o la plancha buscando siempre un resultado crujiente.

  
Búsqueda avanzada

Receta Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

Ensalada de pollo y nata en crujiente de brick

11 votos, 1 comentario
EntranteFácil
30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: INGREDIENTES 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 hojas de pasta brick 1 hoja de alga nori 1 tomate rojo 1 cucharada de crema fresca 1 c...
Receta Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

114 votos, 13 comentarios
EntranteFácil
10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 paquete de hojas de brick 190 gramos de atún natural en agua 1 calabacín pequeno Una cebolla blanca grande 2 tomates Una ramita de perejil Aceite de...
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

111 votos, 12 comentarios
EntranteFácil
20 Minutos7 Minutos
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional, yo n...
Receta Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

Libritos de pasta brick rellenos de pollo y verduras

23 votos, 1 comentario
PlatoMuy fácil
10 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Pechugas de pollo troceada a cuadraditos Queso curado 2 trocitos por librito 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín...
Receta Tartaletas de obleas con puerro y huevo

Tartaletas de obleas con puerro y huevo

216 votos, 32 comentarios
EntranteMuy fácil
15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 6 obleas para hacer empanadillas 1 puerro 2 huevos 1 brick de nata líquida para cocinar 6 huevos de codorniz...
Receta Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensada

147 votos, 29 comentarios
PostreMuy fácil
10 Minutos45 Minutos
Ingredientes: un bote de leche condensada de 340 g. un brick de nata líquida de 200 g el zumo de 1 naranja 85 grs. de azúcar 3 huevos grando...
Receta Rollitos de primavera light

Rollitos de primavera light

146 votos, 17 comentarios
EntranteFácil
10 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de soja....
Receta Saquitos de manzana y canela

Saquitos de manzana y canela

145 votos, 22 comentarios
PostreMuy fácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 8 hojas de pasta brick 3 mnzanas reinetas 1 pizca de canela en polvo 1/2 limon 1 taza de te tres cucharadas de pasas tres cucharadas de nueces p...
Receta Vichyssoise

Vichyssoise

144 votos, 20 comentarios
EntranteMuy fácil
35 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 5 puerros. 2 patatas medianas. 1 cebolleta. 25 grs. de mantequilla. 150 ml. de nata líquida para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal. Cebollino...
Receta Espinacas a la crema (chef o matic y tradicional)

Espinacas a la crema (chef o matic y tradicional)

98 votos
EntranteMuy fácil
4 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 800 g de espinacas congeladas 1 brick de nata líquida para cocinar 1 cuña de queso cabrales 2 lonchas de queso de sandwich Sal, pi...
Receta Arroz con brocoli

Arroz con brocoli

87 votos, 16 comentarios
PlatoFácil
10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 VASOS DE ARROZ 6 VASOS DE AGUA 1 PASTILLA DE CALDO 1 BROCOLI 1 BRICK PEQUEÑO DE NATA DE COCINAR SAL 1 CEBOLLA MEDIO PAQUETE DE BACON...
Receta Pastel árabe

Pastel árabe

86 votos, 14 comentarios
PostreFácil
30 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Pasta brick Aceite de girasol Almendras (laminadas tostadas) Para la nata : 200 g de nata (para montar ; 35% MG) 75 g azúcar Para la crema :...
Receta Tarta de piña y sobaos

Tarta de piña y sobaos

85 votos, 11 comentarios
PostreMuy fácil
20 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 1 bote de piña al natural 1 paquete de sobaos pasiegos 1 sobre de gelatina de limón 1 brick pequeño de nata Leche...
Receta Pastel de patata y carne picada

Pastel de patata y carne picada

79 votos, 8 comentarios
PlatoMuy fácil
20 Minutos1 Hora
Ingredientes: 4 Patatas 9 o 10 lonchas de Queso 1 paquetito de Carne picada Queso rallado para espolvorear por encima 4 o 5 lonchas de Jamon Cocido 1 vasito ...
Receta Arroz meloso con bogavante

Arroz meloso con bogavante

73 votos, 8 comentarios
PlatoFácil
25 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 1 bogavante ( yo, congelado del lidl ) 125 grs. de gambitas peladas 1 tubo de calamar 50 grs. de pimiento rojo 50 grs de pimiento verde 100 grs. de ce...



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Bacalao ahumado y eneldo

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