Ingredientes: 250 gr de agua 375 gr harina de fuerza ¾ cucharadita de sal fina 1 cucharadita de levadura de panadería seca sémola de trigo fina una clara de...
Ingredientes: 500 g. harina. 2 huevos. 1 vasos agua o leche. 20 g. levadura. 1 cucharada aceite. 20 g. anís en grano. 130 g. azúcar. 1 huevo. 30 g. azúcar.
Ingredientes: la panificadora: 2 cdas de aceite 1/3 cdita sal 1 huevo 110 cc leche encima: 250 g de harina 1 cdita de levadura seca para panaderia, es como...
Ingredientes: 250 gr de mandioca (yuca) 500 gr de harina 2 cditas de sal 2 cdas de azúcar 2 huevos 35 gr de levadura en pasta para panadería 2 cdas de zumo de...
Ingredientes: 250 g de harina 130 cc de agua 1 cdita sal 1/2 cdita de azucar 1/2 de reforzador de pan o 1/4 de pastilla de rodoxon ( acido ascorbico o 2 cdas de...
El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...
Ingredientes: 250 ml de agua o leche 150 gr. de yoghurt 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 500 gr. de harina 550 3/4 paquetito levadura seca Además le...
Ingredientes: 375 g de agua templada 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 525 g de harina 75 g de sémola de trigo duro 12 g de levadura fresca de panadería
Ingredientes: 7 gr de levadura seca para panaderia 1 cuchadita de azucar 450 gr de harina 250 cc de leche tibia 1 y 1/2 cuchadita de sal 45 gr de mantequilla
A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...
Ingredientes: 700 g de harina 400 cc de agua tibia 1/4 pastilla de redoxon (vitamina C, acido ascorbico) ó 2 cditas de mejorador de pan ó 2 cdas de zumo de limon...
Ingredientes: leche 315 cc manteca 70 g sal 2 cucharaditas de café azúcar 3 cucharadas soperas harina 0000 555 g levadura Levex (instántanea) 2 cucharaditas de café
Ingredientes: 25 g de levadura en pasta para panaderia 500 cl de agua (1/2 litro) 1 cuchara a té de sal 1 cuchara a té de azucar 50 ml de aceite de oliva 60 g...
Ingredientes: agua 405 C C aceite de girasol 2,5 cucharadas soperas. sal 2,5 cucharaditas de café azúcar 2,5 cucharadas soperas leche en polvo 3 cucharadas...
Ingredientes: 300 g de agua de Vichy 270 g de masa madre 100 g de harina de fuerza 300 g de harina de trigo 55 g de harina de espelta 20 g de gluten 10 g de...
Ingredientes: 150 ml de leche 1 cuchara a café de zumo de limón 350 g de harina marrón 2 ½ cuchara a café de levadura natural deshidratada 1 ½ cuchara a café de...
Ingredientes: 1/2l de leche 3 yemas de huevo 25g de maizena 1 rama de canela piel de medio limón 100g de azúcar Para la masa: 500g de harina de fuerza 200ml de...
