Name: Vino caliente casero
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 750 ml vino tinto; 100 gr azúcar; 1 bastón de canela; 3 clavos de olor; 2 anís estrellado; 1 pizca de nuez moscada; ralladura de 1/2 limón; ralladura de 1 naranja; 1/2 limón; 1 naranja

Vino caliente casero

Aperitivo navideño? Una copa de vino caliente especiado. Una receta festiva con sabores dulces :) Canela, nuez moscada, anís estrellado, sin mencionar los clavos. Y el vino tinto por supuesto. Te dejamos seguir paso a paso la realización de esta bebida extra fácil de hacer.

Bebida

4 porciones

10 min

25 min

Fácil

Fotos

Preguntas:

Se toma caliente?? Se puede después de frío calentar para darlo caliente???

Responder Petitchef:

Sí, efectivamente es un vino que se disfruta calentito. Una vez que lo has infusionado, si se te queda frío puedes volver a calentarlo sin problema.

Comentarios de los miembros (12):

25/07/2023

Lo estoy haciendo, me descuide e hirvió, asomaron un poco mas los cítricos, con azúcar (goma, azúcar líquida) lo estoy arreglando, ojalá guste a los comensales. Buena la receta, próxima estare atento..... Saludos

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef_oficial:

Deseamos que te haya quedado bien y que gustara a sus comensales. Aprovechamos para mandarle un cordial saludo.

ManelByBcn, 20/12/2018

Muy rico y calentito, lo mejor para este tiempo

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

Trinidad, 09/03/2021

Al calentarlo pierde el alcohol.?

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Respuesta Petitchef:

Se pierde un poco pero casi nada. Piensa que solo calentamos el vino y no dejamos que se reduzca como hacemos en algunas elaboraciones saladas. Incluso dejando reducir el alcohol no se pierde todo.

Maritza, 01/01/2019

También se conoce como " Vino navegado" muy bueno, sobretodo para beber en época de invierno , se sirve tibio.

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ana alviarez, 22/12/2018

Estoy aprendiendo

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21/12/2018

Me encanta,gracias

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