Tortitas Americanas (sin azúcar)

Preparación

• Añadimos todos los ingredientes a un bol (mediano-grande) y los batimos hasta que queden sin grumos. Mientras tanto ponemos una sartén con aceite a calentar, cuando este caliente, ponemos aprox. medio cucharón de masa y lo extendemos un poco. Le damos la vuelta cuando este doradito o cuando tenga el color que deseemos.
• Yo hago 6 normales y después, añado a la masa que queda una cucharada sopera de cacao en polvo y lo mezclo bien, y así tenemos tortitas americanas de chocolate.
• Espero que os hayan gustado.