Snacks de ciruela y coco

Name: Snacks de ciruela y coco
Prep time: 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 20
Cuisine: Es
Ingredients: 300 gr ciruelas; 50 gr cacao en polvo; coco dulce rallado; 50 gr avellanas; 20 gr aceite de coco

Estas deliciosas bolas de avellanas están complemente llenas de nutrientes y totalmente libres de azúcar. Serán un exquisito snack para tomar a cualquier hora del día. Estos snacks te pueden aportar esa energía y aporte dulce que aveces echamos en falta y te aguantarán perfectamente unos días si los guardas en un recipiente hermético.

Postre

20 porciones

10 min

3 horas

Fácil

67 Kcal

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49

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Ingredientes

300 gr ciruelas
50 gr cacao en polvo
coco dulce rallado
50 gr avellanas
20 gr aceite de coco

Preparación

Trituramos las avellanas con un procesador de alimentos.
Incorporamos las ciruelas junto con el aceite de coco en el procesador de alimentos y continuamos triturando.
Añadimos el cacao y mezclamos hasta que se integre completamente.
Vamos realizando bolas del tamaño deseado con las manos.
Rebozamos las bolas en coco rallado.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (27g)

Calorías: 67Kcal

Carbohidratos: 2.8g
Grasa total: 5.2g
Grasa sat.: 2.4g
Proteínas: 1.1g
Fibras: 1.8g
Azúcar: 2.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin huevo

Preguntas:

Dónde se puede encontrar el aceite de coco

Responder:

Hola El aceite de coco se puede encontrar en cualquier supermercado: mercados, carrefour... Y si no también se puede comprar por Amazon, donde hay muchas variedades. Saludos

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