Receta imprescindible para los amantes de la pasta! una receta que viene directamente desde Italia para hacerte disfrutar de la gastronomía italiana sin moverte de tu casa! :)
Carne picada: Para asegurarte de la calidad de tu carne picada, ve al carnicero de confianza, pídele el trozo que más te guste de ternera o cerdo, y luego, pídele que te lo pique. De esta manera estás seguro de que toda la carne picada procede del mismo trozo de carne.
Pasta: La salsa boloñesa queda bien con cualquier tipo de pasta, ya sean macarrones, espaguetis o incluso el relleno para tu lasaña o canelones!
Queso: Nada de emmental rallado, la clave para esta receta es el parmesano rallado! lo cual no quiere decir que puedas añadir el queso que más te guste :D
Añadir:Puedes añadir albahaca fresca, ya sea picada o en hojas. Le dará un sabor fresco y delicioso.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (467g)
Calorías:536Kcal
Carbohidratos:10.6g
Grasa total:33g
Grasa sat.:13.6g
Proteínas:36.2g
Fibras:4.1g
Azúcar:7.7g
ProPoints:13
SmartPoints:17
Fotos
Preguntas:
Comentarios de los miembros (11):
David de Jaén,
10/06/2020
Estuve en Bologna y esto se parece bastante, por no decir que es el mismo sabor, riquísimo.
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Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta! :)