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Salsa de queso ricotta.

Otro
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
841 Kcal
Salsa de queso ricotta.
  • (4.7/5 - 9 votos)
  • 2
  • 140
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Ingredientes

2
Costo estimado: 5.2€ (2.6€/porción)

Preparación

  • Se echan todos los ingredientes menos la nata en la trituradora, y se trituran hasta formar una pasta.
  • Agregamos nata o yogur batido y seguimos mezclando hasta obtener la textura deseada, más o menos líquida según el uso que queramos darle.
  • Corregimos de sal, y ya está lista para servir.

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Salsa de queso para tacos o nachos


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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (427g)
Calorías: 841Kcal
  • Carbohidratos: 16.8g
  • Grasa total: 68.4g
  • Grasa sat.: 46.3g
  • Proteínas: 33.5g
  • Fibras: 4.2g
  • Azúcar: 14.5g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 37
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo

Preguntas:

A qué temperatura se calienta la salsa después de ser batida?

Responder Petitchef:

La nata líquida (con un 15% de MG) que le añadimos es simplemente para aportar cremosidad y untosidad; para hacer la salsa un poco más ligera. Así que con añadir un poco será suficiente y no es necesario calentarla. Un saludo y buen provecho!




Comentarios de los miembros:

03/10/2013

Votre commentaire:muy rica ....

(0) (0) Abuso
17/07/2013

Excelente

(0) (0) Abuso

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