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Receta de granola como hacerla en casa

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7 comentarios


Ingredientes:

- 4 tazas de avena
- 2 tazas de coco endulzado rallado opcional
- 2 tazas de almendras fileteadas
- ¾ de taza de aceite vegetal
- ½ taza de miel de colmena
- 1 ½ tazas de orejón de durazno en cubitos
- 1 taza de higos confitados en cubitos (secos)
- 1 taza de cerezas secas o pasitas sultanas
- 1 taza de arándanos secos
- 1 taza de anacardos (nueces de la India)
- 1 taza de platano dulce deshidratado

Preparación:

Paso 1: Revuelve la avena, coco y almendras en un tazón grande.

Paso 2: Revuelve juntos el aceite y la miel en un tazón pequeño. Vacía el líquido sobre la mezcla de avena y revuelve con una cuchara de madera hasta que todo esté cubierto.

Paso 3: Vacía en una charola de horno para galletas de 33 x 40 x 2.5cm. Hornea, revuelve ocasionalmente con una espátula, hasta que la mezcla se ponga doradita pareja, como 45 minutos.

Paso 4: Saca la granola del horno y deja que se enfríe, revuélvela ocasionalmente. Añade la fruta seca en cubitos y los anacardos.Guárdala ya fría en un contenedor hermético, o en bolsas al vacío.


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Comentarios de los miembros:

5 / 5

D

Enviado el 04/05/2012, 07:15
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5 / 5

Hola , buscando una buena receta de granola me encontrela tuya es deliciosa y super facil, gracias. Soy de Hermosillo Sonora Mexico MARTHA TARAZON

Enviado el 27/04/2012, 21:27
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5 / 5

Gracias

Enviado el 10/03/2012, 21:13
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Muy buena receta!!!!

Enviado el 09/03/2012, 22:33
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Hola buscando en la red encontre esta pág. me agrada la forma en que explica las cosas muy simple y entendido. Buen día

Enviado el 01/02/2012, 16:30
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5 / 5

Queria hacer granola casera y te encontre ¡¡¡ soy de uruguay , viki mucho gusto y muchas grs x las recetas muy buenas , un abrazo de viki de uruguay

Enviado el 02/08/2011, 00:59
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