Como en los ingredientes, primero coceremos unas manzanas en su propio jugo y con una cucharada de mantequilla.
Ponemos una sartén , la manzana picadita, la mantequilla, y un chorrito de limón para que no ennegrezca.
Tapamos y dejamos cocer hasta que esté blandita.Triturar la manzana y batir todo junto al resto de ingredientes. Vertemos en un molde engrasado y enharinado.
Introducimos en el microondas cinco minuto, pinchamos y si hay que ponerle algún minutillo más, lo hacemos.
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