Patatas a las finas Hierbas, En Microondas o Horno

Preparación

• Comenzar a pelar las patatas con cuidados de no retirar demasiado con la corteza.
• Con una mandolina cortarlos en rodajas más finas posibles. Colocar en una fuente para microondas, para poder retirar a continuación y presentar en una meseta,
  Poner un poco de aceite regando el fondo de la escudilla
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  Colocar escalonamiento las patatas y entre fila y fila, colocarle sal, pimienta,
• Llegar así hasta el final de las patatas y allí, colocarlo, a la crema o a la leche entera, y salarlo de nuevo y pimentar
• Colocar en las microondas durante aproximadamente 15 minutos a potencia máxima y a continuación termina colocándolo las hierbas finas superficialmente, cubriéndolos o, de modo que al ponerlos en la parrilla de las microondas o en el horno, esté secado y se formará una corteza.
• Dejar en la parrilla de las microondas durante 5 minutos a temperatura máxima.