Pastel de Limón (Panificadora Moulinex Bread & Home Baguette)

Name: Pastel de limón (panificadora moulinex bread & home baguette)
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 300 g de azúcar blanca; 1 pizca de sal fina; 120 g de mantequilla; 450 g de harina fluida; 3,5 c.c. cucharadas de café, es decir 1 sobre de levadura química; 1 ralladura de limón; El zumo de 1 limón

Merienda

4 porciones

35 min

30 min

Medio

(4.7/5 - 29 votos)
10
56

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Ingredientes

4 huevos
300 g de azúcar blanca
1 pizca de sal fina
120 g de mantequilla
450 g de harina fluida
3,5 c.c. cucharadas de café, es decir 1 sobre de levadura química
1 ralladura de limón
El zumo de 1 limón

Preparación

En un recipiente echamos los huevos, el azúcar y la pizca de sal. Batimos todo bien durante 5 minutos.Vertemos la mezcla anterior en el recipiente de la panificadora. Añadimos la mantequilla ya ablandada, la harina, la levadura, el zumo de limón y su ralladura .
Colocamos el recipiente en la panificadora.Seleccionamos el programa 10 del menú, a continuación el peso, que en este caso es 1.000 gramos y el color deseado de tueste, que en este caso se recomienda en la receta el medio.
Presionamos el botón de encendido (on/off) y ya está en marcha la panificadora. Todos los pasos se van sucediendo automáticamente: el amasado, reposo, subida y cocción de la masa, hasta su total elaboración.
Este programa hace este pastel en 1 hora y 25 minutos.Transcurrido ese tiempo, desconectamos la máquina y con unos guantes para evitar quemarnos, extraemos el recipiente donde está hecho el pastel y lo desmoldamos en caliente.
Lo dejamos enfriar 1 hora sobre una rejilla y de ahí pasamos a servirlo en un plato o fuente.

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Fotos

Pastel de Limón (Panificadora Moulinex Bread & Home Baguette)

Pastel de Limón (Panificadora Moulinex Bread & Home Baguette) - foto 2

Pastel de Limón (Panificadora Moulinex Bread & Home Baguette) - foto 3

Preguntas:

Hola, yo tengo la panificadora moulinex uno y me imagino que no coinciden los programas con la tuya. ¿Cuál es el programa 10 que mencionas?

Responder:

Hola es el programa que,se llama Cake en la,Panificadora. Gracias

Comentarios de los miembros:

Vicky Soria, 10/04/2020

Salio perfecto! tengo una panificadora moulinex pain dore y lo puse tambien en programa numero 10 (diez)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra mucho saber que te gustan las recetas que se publican en petitchef :) Feliz Pascua!

Neus, 31/12/2019

Hola, tengo la nueva de moulinex, no se cual es el programa cake para bizcocho.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Liliana, 05/11/2020

Consulta.. se puede hacer igual pero en vez de limón ponerle naranja? Se mantienen las proporciones?

(0) (0) Abuso

04/10/2020

Tengo una tefal uno. Estoy recién iniciando uso...
Se mantienen las mismas proporciones supongo?
Quiero probar esta receta. Me encanta el queque de limón

(0) (0) Abuso

04/10/2016

Muy buena

(0) (0) Abuso

13/08/2013

Exquisita!!

(0) (0) Abuso

28/07/2013

Excelent, délicieux!!!!

(0) (0) Abuso

07/06/2013

Mmmmm que rico