Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela

Name: Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 8 patas de pollo; 5 boniatos; un chorro generoso de aceite de oliva; 1/2 cucharada sopera de canela; 1/2 cucharada de comino molido o en semilla

Un ingreso muy fácil a prepararse y extremadamente bien.

Plato

4 porciones

20 min

45 min

Fácil

350 Kcal

Nigella y los boniatos: pollo con boniatos y canela

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Ingredientes

8 patas de pollo
5 boniatos
un chorro generoso de aceite de oliva
1/2 cucharada sopera de canela
1/2 cucharada de comino molido o en semilla

Costo estimado: 39.02€ (9.75€/porción)

Preparación

Precalentar el horno a 180º. Lavar bien los boniatos y cortalos en trozos grandes.
En un bandeja para horno, colocar las patas de pollo y encajar los trozos de boniato sin pelar.
Regar con un buen chorro de aceite de oliva y salpimentar.
Esparcir la canela y el comino por encima para darle ese "sabor a kashba" delque habla Nigella y hornear por espacio de 35 a 45 minutos.

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