1. Preparamos las hamburguesas...... ponemos en un plato la carne picada + huevo + rebanada remojada + sal + perejil + golpe de pimienta. Mezclamos todo y hacemos bolas de carne gorditas. 2. Engrasamos un poco con aceite de oliva la plancha y ponemos las hamburguesas a cocinar. 3. Mientras se prepara hacemos la mahonesa y cortamos el resto de los ingredientes.... 4. Tostamos un poco el pan en la misma plancha y ya las podemos montar..... yo puse la base con un poco de salsa mahonesa + carne + queso+ cebolla + tomate + lechuga.... y puse un palillo en el centro para sujetar.
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ESO no es una hamburguesa, eso es una albondiga. Una hamburguesa no lleva huevo, ni pan rallado, solo especies. La carne al amasarla suelta colajeno que hace que la carne se ligue.
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La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.
Comentarios de los miembros:
ESO no es una hamburguesa, eso es una albondiga.
Una hamburguesa no lleva huevo, ni pan rallado, solo especies. La carne al amasarla suelta colajeno que hace que la carne se ligue.
Very easy to preper!!!!!! thanks a lot!!!!!!!
EXCELENTE RECETA
Sabrosisimassssssssss
Muy buena