Galletas rusticas,o pastas de manteca...

Preparación

• Pintar con huevo y decorar con almendras,coco rayado y ajonjolí.
• Mezclar la manteca con el azúcar durante un ratito.Le ponemos las yemas y el huevo.La ralladura de limón y la pizca de sal.
• Por ultimo la harina.Amasamos y hacemos las formas,que deseemos.Como veis estas pastas son un poco mas gruesa de lo normal pero tampoco mucho.La metemos en el horno a 200º unos 20 minutos.