Mezclamos la leche condensada con los dos vasos de leche, agregamos el queso, el zumo y la ralladura del limón, mezclamos todo hasta que este bien unido. Agregamos los huevos batidos y mezclamos.
Con el azúcar y el otro medio limón hacemos un caramelo clarito. Bañamos un molde de rosca de unos 20 o 24 cm. y llenamos con la crema. Tapamos con papel de aluminio y cocemos en el horno al baño maría unos 45 minutos. Desmoldarlo templado.
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Comentarios de los miembros:
De miedo , para chuparse los dedods
Al parecer es fácil de elaborar, espero poder hacerla un día, gracias :-)
AMI PODRIAN ENVENENARME CON EL FLAN DE QUESO...!!ME FASCINA!! Y ESTA RECETA ESTA FACILISIAMA Y DELICIOSA
Muy buena la receta, soy un hombre solo y la pondre en practica pues es muy facil para hacer
Me encanto muy sencillo de hacer y buenisimo