Crema de verduras variadas

Name: Crema de verduras variadas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1/4 kilo de espinacas congelan; ½ kg. de patatas; 1/4 kilo de judías verdes; 3 zanahorias; 2 cebollas; 1 litre1/2 de caldo pollo liso y de ligero; 1 de aceite decilitro corta las bajas ramas; sal y de pimienta

Extremadamente delicioso, fácil a hacer y los ingredientes están al alcance de todos

Otro

6 porciones

10 min

20 min

Medio

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13

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Ingredientes

1/4 kilo de espinacas congelan
½ kg. de patatas
1/4 kilo de judías verdes
3 zanahorias
2 cebollas
1 litre1/2 de caldo pollo liso y de ligero
1 de aceite decilitro corta las bajas ramas
sal y de pimienta

Preparación

En una olla en la tierra se pone el aceite y se atacan todas las verduras bien propias y divididas.
Una vez saltadas, añadir el caldo de pollo caliente y dejar cocer a fuego lento hasta que todas las verduras sean tiernas.
Retirar entonces fuego, triturar con la licuadora y rectificar el sazonamiento con sal y pimienta. Servir bien calentador.

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