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Chips de batata o boniato (sweet potato chips)

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Chips de batata o boniato (Sweet potato chips)Tipo de receta: Otro
Número de partes: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Tiempo de cocción: 15 Minutos
Listos en: 35 Minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 72 Kcal | ProPoints: 2
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Ingrediente:

- batata o boniato de pulpa anaranjada
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra recién molida
Preparación:

Paso 1: Pelar la batata, lavarla, secarla bien y cortarla en ruedas finas.

Paso 2: Calentar el aceite y freír las ruedas por tandas, hasta que estén bien doradas .

Paso 3: Poner la batata frita sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

Paso 4: Salpimentar y servir en boles.


sin glutensin gluten

Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 72Kcal
  • 4%
  • Carbohidratos:
  • 8.2g
  • 3%
  • Grasa total:
  • 3.9g
  • 6%
  • Grasa saturada:
  • 0.5g
  • 3%
  • Proteínas:
  • 0.5g
  • 1%
  • Fibras:
  • 1g
  • 4%
  • Azúcar:
  • 2.3g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 42g

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Por Laube (Ver su web)




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Comentarios de los miembros:

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Esta noche preparo estoschips

Enviado el 18/12/2013, 14:28

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