Name: Cazuela de fideos
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 2 tomates que estén maduros; 2 pimientos verdes; 1 cebolla pequeña; 2 dientes de ajos; 1 sobre de azafrán; un poquito de especie de pinchitos; una pizca de sal; una hoja de laurel; un poco de hierbabuena; caldo de pescado (yo lo compro en el mercadona da más sabor); fideos gruesos; 1/4 de almejas; 1/4 de gambas; 2 rodajas de cazón; 1 patata pequeña (puedes echar 2)

Comentarios de los miembros (11):

Carmen, 21/05/2020

Hola, yo creo que cuando dice un poquito de pinchos,se refiere a que le pone una pizca del aliño tradicional que se usa para elaborar pinchitos. Espero que os sirva mi explicación

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Respuesta Petitchef:

Sí, efectivamente la autora de la receta lo especifica en la lista de ingredientes "un poquito de especie de pinchito". Un saludo del equipo y feliz fin de semana, gracias por comentar

Anns, 28/10/2011

Disculparme,me olvide de poner especias
especias de pìnchitos

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23/10/2011

Es muy bueno lo unico es que eso deun poquito de pinchito nol o entiendo y no se lo que es.agradeceria me lo pudieras aclarar si no es ningun engorro parati,gracias

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Respuesta Petitchef:

Hola, en España se venden una mezcla de especias con sabor moruno con los que se suele aliñar trozos de carne (pollo, ternera, cordero...). Suele llevar: comino, curry, canela, cilantro en polvo....

19/10/2011

Los hice ayer y estan ....riquisimossssss.

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superesthern, 18/10/2011

Muy bueno!

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15/10/2011

Yo eligo regular porque no dice la receta por cuanto timpo o minutos uno lo tiene que poner a cocinar y la foto no es como muy antojosa para que la gentev haga la reseta por favor tener en cuenta eso

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* Eli *, 15/10/2011

Pues yo la he hecho y estaba buenisima, les ha gustado mucho a todos los mios, esto es un plato de 5 estrellas.

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13/10/2011

Es un plato que no tiene que envidiar a la BULLABESA

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13/10/2011

Dice que se pone un poquito de pinchitos, que quiere decir que lleva carne de pincho morunos.

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Respuesta Petitchef:

En España se venden una mezcla de especias con sabor moruno con los que se suele aliñar trozos de carne (pollo, ternera, cordero...).