BOLLOS PREÑAOS "THERMOMIX"

Name: Bollos preñaos "thermomix"
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 50 g de aceite de girasol; 100 g de agua; 20 g de levadura prensada; 50 g de manteca de cerdo; 300 g de harina normal; una cucharadita de sal; un pellizco de azúcar; chorizo

Un ingreso fabuloso

Otro

4 porciones

20 min

Fácil

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Ingredientes

50 g de aceite de girasol
100 g de agua
20 g de levadura prensada
50 g de manteca de cerdo
300 g de harina normal
una cucharadita de sal
un pellizco de azúcar
chorizo

Costo estimado: 3.12€ (0.78€/porción)

Preparación

Poner en el vaso el aceite, el agua y programar 2 minutos, 40º, velocidad 6
Añadir el resto de los ingredientes y amasar 20 segundos a velocidad 6
Sacar del vaso y formar bolitas introduciendo rodajita de chorizo en cada una. Cerrar bien
Pintar con yema de huevo y hornear a 180º durante 20 minutos

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