En el vaso, la leche, la mantequilla, el azúcar y la levadura. 2 minutos, 37º.vel.2 Incorporar la harina y la sal, 15 segundos velocidad 6 y a continuación 3 minutos velocidad espiga.
Dejarla que suba 1 hora. Sacar la masa, sobre una mesa enharinada, darle forma de panecillos .Hacer unos círculos,poner una cucharadita de nutella,he cerrado en 4 picos y los he redondeado con las manos. Dejar levar hasta que doble el volumen.
Precalentar el horno a 200º. Hornearlos 20 minutos, según del tamaño que los hayamos hecho. Al salir se pueden pincelar con mantequilla.
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Comentarios de los miembros:
Solo funciona con el mentado thermomix, sino hay que? No explica como hacerlo "a pie"