Arroz con leche cremoso

Name: Arroz con leche cremoso
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1,5 l de leche; 500 ml de nata; 1 vasito de los de vino de arroz bomba; 1 nuez de mantequilla; 6 cucharadas de azúcar; 2 palos de canela; 1 cucharadita esencia de vainilla; Cáscara limón, naranja o manzana

Muy rica, muy buena y granuloso!

Otro

3 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

1,5 l de leche
500 ml de nata
1 vasito de los de vino de arroz bomba
1 nuez de mantequilla
6 cucharadas de azúcar
2 palos de canela
1 cucharadita esencia de vainilla
Cáscara limón, naranja o manzana

Preparación

Poner en una cazuela en frío el arroz, la laeche, las pieles de fruta (elegir una) y la canela en rama.
Poner a fuego suave hasta que comience a hervir, transcurrido unos 15 minutos hirviendo añadir la esencia de vainilla, el azúcar y tener a fuego lento, removiendo de vez en cuando aproximadamente una hora.
Incorporar la nata y siguiendo a fuego lento dejar cocer otros 20 ó 30 minutos.

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