#40. Bizcocho de avellanas y mantequilla salada (SIN GLUTEN)

Name: #40. bizcocho de avellanas y mantequilla salada (sin gluten)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: · 80 gr. de harina sin gluten; · 80 gr. de avellanas tostadas; · 140 gr. de azúcar; · 140 gr. de mantequilla con sal derretida; · 4 claras de huevo

Un plato de verdad delicioso y muy rico.

Otro

4 porciones

20 min

40 min

Fácil

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Ingredientes

· 80 gr. de harina sin gluten
· 80 gr. de avellanas tostadas
· 140 gr. de azúcar
· 140 gr. de mantequilla con sal derretida
· 4 claras de huevo

Costo estimado: 2.7€ (0.68€/porción)

Preparación

Mezclamos todos los ingredientes excepto las claras, que montamos aparte.
Añadimos las claras a la mezcla con movimientos envolventes para intentar evitar que se bajen.
Horneamos durante 40 minutos a 150º

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