NUGGETS DE POLLO DIETÉTICOS

Name: Nuggets de pollo dietéticos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de solomillos de pollo; 35 g de cornflakes sin azúcar; 1 cucharada de harina de trigo; 2 claras de huevo; 1 cucharada de agua; Sal, tres pimientas de molinillo; El zumo de medio limón

Una receta hermosa con una hermosa decoración.

Plato

2 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

250 g de solomillos de pollo
35 g de cornflakes sin azúcar
1 cucharada de harina de trigo
2 claras de huevo
1 cucharada de agua
Sal, tres pimientas de molinillo
El zumo de medio limón

Preparación

Impregnamos los solomillos con zumo de limón y dejamos que se maceren.
En una bolsa para congelar o simplemente de bocadillos introducimos los copos de maíz y estrujamos.
La bolsa para desmenuzarlos. Añadimos la harina y mezclamos.
Batimos las claras con el agua Y procedemos a rebozar los solomillos de la manera acostumbrada, previamente escurridos del zumo de limón y salpimentados. Los colocamos en la bandeja untada con una cucharadita de aceite: Y los hacemos en el horno de turboconvección previamente calentado, 10 minutos a 200 grados:

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